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藤沢 フレンチ惣菜 PAQUET [パン・惣菜の店]



子育てが忙しくてもきちんとクリスマス料理を作られる方も多いですよね。
すごいなぁ・・
我が家は、今年は買っちゃいました(^^;)
まだ、うちのこどもは解らないと思うし^^

テーブルセッティングも凝ったことはせず並べただけなんですけど、
満足のいくディナーとなりました♪

以前から気になっていた、フレンチ惣菜の店 PAQUET で買ってみたんですが、
種類も多いし、お味もおいしいし、何と言ってもお安いのにびっくり!!
これで(パンを除いて)2,200円ほどです!!
デパ地下の惣菜屋さんよりお安いかもしれませんね~
薦められたパックにしたのがお得だったようです♡
(惣菜の種類は選べます)





ラザニア ・ キッシュ ・ ニョッキ。

弾力が強いだけのニョッキの印象が変わりました。
ほどよく柔らかくて、味もおいしい!!





長芋とさつま芋のシーザーズサラダ(のようなネーミングだったような・・) ・ カリフラワーと海老のタルタル ・ チキンのテリーヌ。

真似したくなるような食材の組み合わせです!!




いわしのマリネ。

いわしがふっくら。
酸味もほどよくて、ほのかに香るカレー風味がエキゾチック♡




牛タン好きのわたしとしては、感激の牛タン煮込み。

柔らか~く最高においしかったです♪
なんと、5キレも入っていて@@
普通ならこれだけでも1,000円以上しそうですよね!?

こんなに安く食べられるんなら、自分で作りたくなくなります・・


最近はこどもがいるし、全然外食出来てないんですけど、
レストランで食事してるような、リッチな気分に浸れて幸せなひとときでした♪
久々にワインも呑んじゃった^^
HPを見ると、違うメニューが紹介されてますし、
ほかのメニューもいろいろ試してみたいです。
特別な日でなくても、たまに買いに行きたいな。




クリスマスの準備は何もしなかったけど、息子にサンタ衣装だけ着させました☆
すっごく可愛い♡
大きめを買ったから来年も着られます。
服は大きめだけど、帽子は既にキツキツ(笑)
来年はプレゼント用意するからね!!
タグ:藤沢
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鎌倉 kamakura 24 sekki [パン・惣菜の店]



子供がいるから落ち着いて外食出来ないのに、
近頃は懲りずに挑戦しています。
ディナーはあまり行かないけど、ランチにね・・

この日は朝から小雨が降っており、
鎌倉だけど駅から徒歩20分かかるそうだし、お客が少ないのでは!?
お客が少なければ、子供連れでも大丈夫かな?
一か八か伺ってみると、たまたまだったのかもしれないけど貸切でした~♪
鎌倉だけど駐車場があるから、私たちには便利!!



伺ったのは、ベーカリーカフェの kamakura 24 sekki
古民家をリノベーションしたと聞いていたけど、
わたしが想像した 「いかにも古民家風」 ではなく、
ナチュラルでとっても素敵な建物でした。
(いかにも古民家も大好きです^^)




上手く写真が撮れなかったけど、こんな感じ。
北欧の家具なども置かれています^^




ソファがひとつあってよかった~(^^;)
子供を抑えながら食べました。




食事は、野菜と雑穀のスープ&ブレッド
スープは、皮つきのゴボウなど、10種類くらいかな? たくさんの野菜入りで、
よーく煮込まれたんだろうなと思われる、旨みたっぷりのスープです。
雑穀の粒々もおいしいです。
ブレッドは、レーズンとライスブレッドでした。
どちらもボリュームたっぷり、素材を生かした優しいお味でした。
ライスブレッドは周りは香ばしく中はもちっり。

ドリンクはセットではないのですが、
体にやさしいディカフェやハーブティのみのようです。
テイクアウトのブレッドの包装も簡易だし、
環境や健康にとことん拘っていらっしゃるのですね~




緑があって静かな場所で、テラス席もあって素敵な雰囲気だし、
子供がもう少し大きくなって落ち着いたら、行きつけのカフェにしたいところですが、
コーヒーや紅茶がないのがわたしにとっては残念なところです。


タグ:鎌倉
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京野菜のジャム [パン・惣菜の店]


先日、横浜での初対面という貴重な機会を作っていただいた
guranさんmayuさんからのプレゼント。
おふたりからは、有り難いことに日頃から色々頂戴しているのですが、
この度はこの野菜ジャムをご紹介します^^


「スコーンに合うよ」 というmayuさんのお言葉通り、手作りスコーンに乗せていただきました。

賀茂なすは、茄子の癖はなく、モモのようにフルーティ♪
加茂とまとは、甘酸っぱく、チーズケーキにも合いそう!!
万願寺唐辛子は、どうかな?と思ったのですが、ほのかな苦みが癖になりそうで、
お食事スコーンにピッタリでした!!

京都らしい素敵なプレゼントと、心遣い、いつも本当にありがとうございます☆

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青森のとうもろこし 嶽きみ お取り寄せ♪ [パン・惣菜の店]


以前青森に住んでいた時に岩木山で食べた、嶽きみの美味しさを忘れられずにいたけど、岩木山に行かないと食べられないと思っていました。そうしたら、取り寄せが出来るではないですか!! 最近は何でも取り寄せ出来るんですよね@@

夏だけど涼しくて空気の澄んだ岩木山で、津軽平野を見下ろしながら食べるホカホカの嶽きみは、甘くて格別に美味しかった記憶があります。

とうもろこしは鮮度が重要で、収穫から3日目以降は糖度が急激に下がるんですって。この嶽きみが届いたのは不運なことに旦那の留守中。ちょうど3日目に茹でたのですが、それでも美味しかったけど2日前ならもっと甘かったんだろうな・・ 

この夏は特別遠出はしなかったけど、おうちに居ながら出来る贅沢でした♪

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鎌倉 東洋食肉店の焼豚ディナー [パン・惣菜の店]


鎌倉の小町通りの東洋食肉店の焼き豚。朝早過ぎるとまだ出来上がってなかったり、夕方近いと売れ切れていて、なかなか頂ける機会がなかったのですが、平日の2時頃やっとGETすることが出来ました!!

ブロック売りだろうと思っていたら、グラム単位でも買えるそう^^ 厚めのスライスでお願いして、4枚で200g。タレもつけてくれます。


焼豚をメインのおかずにするのはおかしいかな(笑)
脂が乗っていてトロっ柔らかい焼豚でした。焼豚って焼いて食べないものなのでしょうか? 私は温めて食べたかった気もします^^


menu:
  • 焼豚
  • カボチャサラダ
  • 冷奴、茗荷・シソ乗せ
  • キムチ葱納豆
  • とろみをつけた中華スープ (ミックスキノコ・人参・玉葱・ニラ)

タグ:料理 鎌倉
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